منتدى اشهار المنتديات

منتدى اشهار المنتديات

منتدى اشهار المنتديات
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الشاورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الهكر الذكي
نائب المدير
نائب المدير
avatar

حالة حب
ليبي
البلد : ليبيا
رسالة sms أحلى واحد في المنتدى

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 218
تاريخ الميلاد : 04/05/1992
تاريخ التسجيل : 04/12/2009
العمر : 25
الموقع : http://www.pub1.phpbbonline.com

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما   الأربعاء 20 يناير 2010, 6:46 pm

- 3 قطع صدور دجاج.
- بصلتان متوسطتان ومقطعتان إلى شرائح.
- علبة مشروم مفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة خردل.
- 2 ملعقة طعام سماق.
- ¼ ملعقة صغيرة من الثوم، زنجبيل مبشور.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
-1 قرن فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
- ½ كوب خل.
- 3 ملاعق طعام عصير ليمون.
- ¼ كوب زيت زيتون.
- ¼ بهارات السبع الخاصة بالشورما (كمون، كزبرة ناشفة، فلفل أسود ناعم، جوزة الطيب، قرفة، بهار حلو، قرنفل مطحون).
- خبز عربي.





الطريقة :-
يغسل الدجاج ويقطع إلى شرائح طويلة وغير سميكة.
- يقطع البصل إلى شرائح ويحمر في زيت الزيتون إلى أن يذبل ويصبح لونه أصفر ويضاف علية السماق، ويحرك مع بعضة.
- يضاف المشروم المقطع إلى قطع ناعمة وصغيرة جداً وأيضا الفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل ويحمر مع بعضة.
- يضاف الدجاج بعد ذلك ويحمر مع البصل تحميراً جيداً، ثم تضاف البهارات والخردل والخل والليمون والملح.
- يغطى ويترك على نار هادئة إلى أن يجف ماؤه قليلاً.
- يصف الخبز في صحن التقديم، ويشرب بقليل من عصير الليمون وزيت الزيتون وتوضع الشاورما علية ويزين بالبقدونس ويقدم مع الطحينة.
- يمكن تقديم طبق من البطاطا المقلية مع الشاورما.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.pub1.phpbbonline.com
edres.tttt
الإدارة العليا للمنتدى
الإدارة العليا للمنتدى
avatar

حالة حب
ليبي
البلد : ليبيا
رسالة sms
العضو المميز في المنتدى بعد الإدارة طبعا!!!


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 339
تاريخ الميلاد : 20/02/1994
تاريخ التسجيل : 25/01/2010
العمر : 23
الموقع : http://hoomly.7abibomri.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما   الأربعاء 27 يناير 2010, 6:18 pm

امنور علي الطريقه الشورما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهكر الذكي
نائب المدير
نائب المدير
avatar

حالة حب
ليبي
البلد : ليبيا
رسالة sms أحلى واحد في المنتدى

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 218
تاريخ الميلاد : 04/05/1992
تاريخ التسجيل : 04/12/2009
العمر : 25
الموقع : http://www.pub1.phpbbonline.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما   السبت 30 يناير 2010, 2:41 pm

بوجودك ياغالي منور المنتدى انت علي فكرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.pub1.phpbbonline.com
*_xXx_*
المدير العام للموقع
المدير العام للموقع
avatar

حالة حب
ليبي
البلد : ليبيا
رسالة sms تعرفت على المنتدى لأني المدييييير

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1057
تاريخ الميلاد : 30/07/1993
تاريخ التسجيل : 02/08/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما   الخميس 18 مارس 2010, 2:40 pm

منور يا حبوب والله جوعتني

توقيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــعى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://pub1.phpbbonline.com
الوفيه
مزيكاوي جديد
avatar

خجول
سعودي
البلد : السعودية
رسالة sms النص
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 6
تاريخ الميلاد : 14/05/1984
تاريخ التسجيل : 07/06/2010
العمر : 33
الموقع : http://houral3een.ahlamontada.com/forum.htm

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما   الإثنين 07 يونيو 2010, 6:51 pm

يم يم شكلها حلوه جاري التجربه
يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطرالياسمين
مزيكاوي جديد
avatar

حالة حب
مغربي
البلد : المغرب
رسالة sms النص
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 10
تاريخ الميلاد : 23/09/1987
تاريخ التسجيل : 14/06/2010
العمر : 30
الموقع : WWW.chmo3.net

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورما   الإثنين 14 يونيو 2010, 11:52 pm

عوآأإأإأإأإأإأإأإأإأإأإأإأإآفي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشاورما
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اشهار المنتديات :: »-(¯`v´¯)-» منتدى الأسرة»-(¯`v´¯)-» :: (¯`•¸·´¯) قسم البنات(¯`·¸•´¯)-
انتقل الى: